Con aroma tostado y un amargor suave que recuerda a una taza recién hecha, en una miga jugosa y esponjosa. El capricho perfecto para empezar el día. Hechas a mano y horneadas al recibir tu pedido.
Ingredientes
Azucar, huevos, aceite girasol, almidon de trigo, harina de trigo, almidon modificado, aceite de palma, suero de leche en polvo, gasificantes E 450, E 500, emulgentes E 481, E 472e, E 472b, E 475, sal, aromas, espesante, E 415, jarabe de clucosa, leche desnatada en polvo.
Extra
🚚 Envío rápido y fresco:
Disfruta de nuestras irresistibles magdalenas recién horneadas.
Se anuncian por el olfato antes que por el gusto. Las magdalenas de café desprenden un aroma tostado y envolvente que reconoce de inmediato cualquiera que empiece el día con una taza en la mano. Tienen un amargor suave y bien colocado, y ese equilibrio entre tueste y dulzor es precisamente lo más difícil de conseguir en el obrador.
Por eso horneamos por encargo, en tandas pequeñas, y cada pieza pasa por nuestras manos antes de entrar al horno. En este sabor el margen es estrecho: los matices tostados se apagan si el producto pasa demasiado tiempo esperando, así que la inmediatez no es un gesto comercial sino una necesidad, un cuidado que forma parte del oficio desde que abrimos, hace ya más de treinta años.
Ese mismo matiz tostado es el que conviene proteger también en casa: están pensadas para prolongar el desayuno, acompañando el café en lugar de competir con él, pero sírvelas a temperatura ambiente, porque el frío lo apaga y deja escapar buena parte de lo que las distingue. Guárdalas en un bote cerrado y en un sitio seco, y si te sobran, congélalas sin miedo.
Ese cuidado llega también al reparto: de lunes a jueves, todo lo que entra antes de las 13:00h se hornea ese día y llega en 24-48h laborables; después de ese horario, el envío espera a la tanda del lunes. Servimos solo dentro de la península, con un coste fijo de 6,36 €. Repasa el resto de sabores en el taller de sabores, o vuelve a lo sencillo con las de tradicional casera.